음식문화와 생활환경이 변화하면서쉽게 음식을 남기거나 버리는 경우가 많아지고 있습니다. 즉....음식물 쓰레기로 인해 환경오염을 일으키고 있습니다. .... 먹을 만큼만 준비해서 먹고남기지 않는 것도 환경보호에 한걸음 다가가는 방법입니다. 지구환경보호에 앞장서고 있는국제 위러브유운동본부(장길자 회장님)의빈 그릇챌린지를 소개합니다. 국제 위러브유운동본부(장길자 회장님)의 빈 그릇 챌린지란? 식사 때 반찬을 남기지 않는 프로젝트입니다. 또한 음식물 쓰레기로 인한환경오염을 줄이기 위한 캠페인입니다. 환경부에서 제공하는 자료에 따르면 우리나라에서 하루에 버려지는 음식물 쓰레기의 양은 14,000톤 정도 된다고 합니다 음식물의 1/7은 쓰레기로 버려지며 처리비용만 8천억 원이 소요된다고 합니다 이런 음식물..