먹고

대구 서문시장 돈가스 맛집 - 고매

싱그러운풀 2025. 1. 1. 09:54

 

대구 서문시장에 있는

고매식당에 다녀왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

돈가스카페 고매

대구 중구 큰장로6길 25 서문시장 2 지구 지하 1층 서 135호, 136호

(대구 중구 대신동 2105)

0507-1399-6919

매일 9:30~17:00

(16:00 라스트오더)

매달 1,3번째 일요일 정기휴무

 

 

 

 

 

서문시장 구경 갔다가 배가 고파서 가게 된

돈가스 맛집 고매입니다.

 

고매는 사장님께서 직접 돈가스를 만드는 곳으로 유명한

수제돈가스 집입니다.

 

고매의 뜻

소스의 소한 맛과

콤한 맛에서 따온 이름이라고 합니다.

 

 

 

 

고매 내부사진은

사람들이 너무 많아서 찍지 못했습니다.

 

 

4인 테이블 6개와 혼밥석 2개  있습니다.

테이블 간 간격이 좁아서 약간 불편하지만

불편한 만큼 맛집이라고 하니 견뎌야죠~ㅎㅎ

 

 

 

 

음식 포스터 사진을 한참 본 뒤....

 

 

 

 

 

돈가스, 고매 맑은 국수, 납작 만두, 고매떡볶이, 비빔밥을

주문했습니다.

 

 

 

 

 

잠시뒤...

기본반찬과 소스가 나왔습니다.

 

 

 

먼저

납작 만두가 나왔습니다.

 

납작 만두의 소가 없음에도 불구하고

바삭함으로 없는 소를 

대신하네요~ㅎㅎ

 

 

 

 

납작 만두가

약간 느끼하다 싶을 때.....

 

 

 

고매떡볶이가

나왔습니다.

 

납작 만두와 고매떡볶이를 함께 먹으니

금상첨화입니다.~ㅋㅋㅋ

 

 

 

고매의 시그니처

돈가스가 나왔습니다.

 

두툼한 돈가스에 가득한 육즙....

바삭한 돈가스는 한 끼로 최고네요~ㅎㅎ

 

 

 

 

비빔밥은

갖가지 채소의 상큼함이

건강함을 함께 느낄 수 있습니다.

 

 

 

 

맑은 국수는

국물의 담백함과

중면의 쫄깃함이 속을 따뜻하게 해 줍니다.

 


 

대구 서문시장에 있는 고매 식당은

가성비 최고의 식당입니다.

 

 

 

 

 

대구 서문시장에서

좋은 구경하고

맛있는 음식을 골고루 먹고 기분 좋게 돌아갑니다.