울산 빵 맛집~~
브릭오븐에 다녀왔습니다.
브릭오븐
울산 북구 신기 2길 30-1
(울산 북구 매곡동 553)
052-269-3535
매일 9:00~22:00
매주 토요일 정기휴무
브릭오븐 가게는
전면 유리로 되어있어
가게 내부가 밖에서 훤히 보입니다.
브릭오븐 내부는
독특한 그림과 요즘 갬성이 넘치는
아담한 빵가게입니다.
브릭오븐에는
작은 소품들도 판매하고 있습니다.
🎤 브릭오븐의 한마디 🎤
아직도 화학첨가제,
제빵계량제,
이스트가 범벅인 빵을 드시고 계신가요?
하나... 모든 빵에 천연 발효종과
살아있는 활성유산균을 넣어 빵을 만들고 있습니다.
둘...일본산 생크림과
밀가루를 일절 사용하지 않습니다.
셋...케익에 당분이 범벅인 통조림 과일을 쓰지 않고
오직 생과일만을 쓰고 있습니다.
넷... 경력 10년 이상의 숙련된 쉐프가
직접 재료 선별에서 반죽,
숙성,
굽는 과정을 책임지고 있습니다.
다섯...지금처럼 그 누구도 흉내 낼 수 없는
브릭오븐만의 독특한 빵의 맛과 향기를 담아
사람이 먼저인 빵을 굽겠습니다.
브릭오븐은 유기농 밀가루와 100% 국내산 쌀가루와
신선한 재료를 쓰는 정직한 빵집입니다.
브릭오븐은 프랜차이즈가 아니라
개인빵집으로
직접
바로 ~바로~
구워 나오니 더 믿을 수 있는 빵집입니다.
브릭오븐에는
브릭오븐만의 다양한 빵들이 준비되어 있습니다.
기회가 되면 모두 먹고 싶네요~ㅋㅋㅋ
브릭오븐 케이크는
100% 국내산 쌀가루를 사용하여 만들고
동물성 생크림만을 사용하는 특성상
매장에 재고를 만들어 놓지 못한다고 합니다.
케이크는 주문으로만 받아 만든다고 합니다.
주문이 들어오면
케이크가 만들어지기 때문에
최소한 이틀 전에 주문을 해야 합니다.
계절과일을 이용하여 만들며
원하는 디자인이 있으면 최대한 참고하여 만들어 준다고 합니다.
💥 매주 금요일 행사날 안내사항 💥
💦 행사날에는 주문, 예약, 보관이 어렵습니다.
💦 식빵, 깜빠류를 제외한 모든 빵은 컷팅이 어렵습니다.
💦 행사날에는 포인트 적립이 되지 않습니다.
브릭오븐에는 커피도 준비되어 있습니다.
커피와 빵을 함께 드시면 더 좋겠죠~ㅎㅎ
맛있고 건강한
빵가게를 찾으신다면
브릭오븐에 꼭 한번 가보세요~💖💖
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