울산 북구 코다리 맛집 - 황금코다리

 

코다리조림 먹으러

울산 북구에 있는 황금코다리에 다녀왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

황금코다리 울산매곡점

울산 북구 신천소공원로 8

(울산 북구 중산동 956)

052-282-6799

매일 11:00~21:00

(15:00~16:30 브레이크타임)

20:30 라스트오더

매주 일요일 정기휴무

 

 

 

 

 

간판이 눈에 띄는

코다리조림 맛집

황금코다리입니다.

 

 

 

 

주차장은

건물 옆에 넓게 준비되어 있습니다.

주차 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.

 

 

 

 

황금코다리 들어가셔서

왼쪽에는

황금다방이 준비되어 있습니다.

 

식사 후에

원하는 음료와 커피를 먹으면서

시간을 보낼 수 있는 공간입니다.

 

 

 

 

일반 카페 못지않게 즐길 수 있답니다.~ㅎㅎ

 

 

 

 

황금코다리 오른쪽에는

단체석이 준비되어 있습니다.

 

 

 

 

 

황금코다리 중간에

4인용 테이블이 준비되어 있습니다.

 

 

 

 

단체석 옆에는

룸도 준비되어 있습니다.

 

 

 

 

황금코다리의 메뉴를

본 뒤.......

 

 

 

 

 

코다리&시래기 조림과

곤을 추가로 주문했습니다.

 

 

 

 

 

 기본반찬은 

셀프바에서

원하는 반찬을 갖고 가시면 됩니다.

 

 

 

 

 

셀프바에서

두부, 도토리묵, 미역줄기볶음, 콩나물, 김치를 갖고 왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잠시 뒤....

배달 로봇이

주문한 코다리와

미역국,

김을 배달해 주었습니다.~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

🍵 코다리조림 맛있게 먹는 법 🥗

 

코다리는

명태의 내장을 제거한 상태에서

코를 꿰어 반건조시킨 것으로

지방함량이 낮고

쫄깃한 식감이 일품인 식재료입니다.

 

1. 김을 준비한다.

2. 밥을 김 위에 엊는다.

3. 밥에 코다리살 한 점과 양념을 슥슥 올려준다.

4. 콩나물과 매콤한 간장청양고추를 올려준다.

 

 

 

 

 

 

코다리와 시래기를 함께 먹으면

더~~~

감칠맛이 배가 됩니다.

 

특히....

코다리의 양념이 자극적이지도 않으면서

담백한 코다리와

잘 어우러져 젓가락을 멈출 수가 없네요.~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

🍀 코다리의 효능 🍀

 

1. 간 건강 증진

메티오닌과 타우린이 풍부하여

간세포의 활성화와

간의 독소 배출을 촉진하여

간 기능을 향상합니다.

 

2. 피부미용

콜라겐이 풍부하게 포함되어 있어

피부 탄력과 보습에 도움을 줍니다.

꾸준한 섭취는

피부 노화 방지와

미용에 영향을 줍니다.

 

3. 기력회복

단백질과 비타민 B군이 풍부하게 들어 있어

피로 회복과

기력 증진에 효과적입니다.

 

4. 소화촉진

부드러운 살로 소화가 용이하고

소화불량 증상을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

5. 뼈건강

칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있어

뼈 건강에 도움을 주고,

골다공증 예방에 효과적입니다.

 

7. 냉증완화

따뜻한 성질을 지니고 있어

수족냉증에 효과적입니다.

 

8. 다이어트

칼로리가 낮고

지방 함량이 적어

다이어트에 도움이 됩니다.

양질의 단백질과

미네랄이 풍부하여

건강한 체중 관리에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

카운터 옆에

가평 잣엿,

찹쌀 누룽지,

현미누룽지도 판매하고 있습니다.

 

 

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오늘 하루도

좋아하는 코다리를 맛있게 먹고 돌아갑니다.