홈플러스에 볼일이 있어 왔다가
허기진 배를 채우기 위해 가게 된
더 돈가스입니다.

더돈가스 홈플러스울산북구점
울산 북구 신답로 26 1층
(울산 북구 상안동 322-9)
070-7768-7805
매일 10:00~21:00
매월 둘째 수요일, 넷째 일요일 휴무
더 돈가스에는 이미
손님들이
꽤 ~~~
있었습니다.

자리에 앉아서 메뉴판을 본 뒤......
매운 등심 돈가스와 돈가스 알밥정식을
주문했습니다.
주문한 음식을 기다리는 사이
기본찬이 나왔습니다.
무 3 총사??????

드디어...
기다리던 돈가스가 나왔습니다.
잠깐
돈가스를 먹기 전에
꼭 알아두어야 할
더 돈가스의 상식을 알려드립니다.

더 돈가스의 돈가스가 붉은 이유
건강한 돼지고기이니 걱정하지 마세요.
더돈가스는
냉동 돼지고기를 사용하지 않습니다.
신선한 생 돼지고기는
마오글로빈성분이 풍부합니다.
마오글로빈 함량이 높은 고기는 조리 시
가해지는 열을 만나
메트로그로빈으로 변하면서 적갈색을 띄게 됩니다.
그러므로
고기가 덜 익은 것이 아니라
건강하고 좋은 품질의 돼지고기에서 발생하는 현상이니
안심하고 맛있게 드시면 됩니다.

매콤한 등심돈가스는
돈가스의 느끼함을 확실히 잡으면서
두툼한 돈가스에 바싹한 튀김옷이
허기진 배를 채우기에 충분했습니다.~ㅋㅋㅋ
돈가스알밥정식은
돈가스에 지칠 때쯤
알밥을 먹고
알밥의 심심함에
우동을 먹을 수 있어
다채롭게 한상을 먹을 수 있습니다.
오늘도
즐거운 마음으로
행복한 마음으로
맛있게
한 끼 하고 돌아갑니다.

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