먹고

부산 기장 동부산몰에 있는 밥도둑.....제주항갈치고등어쌈정식

싱그러운풀 2025. 1. 7. 22:47

 

 

부산 기장 동부산 몰에 있는

 제주항갈치고등어쌈정식 식당에 다녀왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

제주항갈치고등어쌈정식 롯데몰동부산점

부산 기장군 기장읍 기장해안로 147 롯데동부산점 3F

(부산 기장군 기장읍 당사리 64)

0507-1469-2731

매일 10:30~21:00

 

 

 

 

 

부산 기장에 있는

롯데 동부산몰 3층식당가에서

뭘 먹을까 고민하다가

고등어조림을 먹기로 했습니다.

 

 

 

 

 

제주항갈치고등어쌈정식의 외관은

브라운톤의 깔끔한 곳입니다.

 

 

 

 

 

제주항갈치고등어쌈정식 내부는

일자구조로 쭉 이어지다

오른쪽으로 꺾인 구조입니다.

 

 

 

 

 

 

베이지톤의 테이블과 의자가

따뜻함을 주는 식당입니다.

 

 

 

 

 

 

메뉴와 포스트 사진을 본 뒤

고등어조림 + 쌈정식을 주문했습니다.

 

 

 

 

 

기본반찬으로

쌈채소, 잡채, 깍두기, 두부, 궁채,

콩나물, 무생채, 해초, 메추리알조림이 나왔습니다.

 

 

 

 

 

잠시뒤.....

고등어조림이 나왔습니다.

 

빨간 양념에 보기만 해도 군침이 도네요.

 

 

 

 

고등어조림의 양념이 정말 기가 막히네요...

너무 맛이 좋아

한 그릇을 순식간에 비웠습니다.

 

 

 

 


 

 

🧡 고등어 효능 🧡

 

심혈관질환 예방

고등어에 있는 오메가3는 불포화지방산으로

HDL콜레스테롤 수치를 상승시켜

LDL콜레스테롤 수치를 낮추는데 영향을 미치며,

이로 인해 혈관 내의 노폐물을 제거하는 효과가 았습니다.

 

치매 예방

고등어에 있는 DHA는

뇌세포와 신경의 능력을 향상시켜

기억력을 증진시키고

치매 발생률을 낮추는 효과가 있습니다.

 

면역력강화

고등어에 있는 항산화성분은

우리 몸을 공격하는 활성산소로부터

인체를 보호하기 위해 활성산소를 중화시키는

항산화 작용을 하게 되고

이러한 항산화 작용을 통해

면역력을 강화하는 효과가 있습니다.

 

혈당관리

불포화지방산이 풍부하고

고단백질 고등어는

혈당관리에도 도움을 줍니다.

 

튼튼한 뼈

고등어에는 항산화 성분과

마그네슘, 칼슘, 철분, 비타민D 등

뼈 건강에 도움이 되는 영양소가 많이 들어있어서

칼슘 보충과 골밀도 상승에 좋은 영향을 주어

건강한 뼈를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

체중관리

고등어의 칼로리는

100g당 172칼로리이며,

지방과 단백질이 풍부하여

소화가 느려 포만감이 오래 지속되고,

풍부한 단백질은

근육의 생성과 회복에 영향을 미쳐

근 손실을 예방하여

체중관리에 도움을 줍니다.

 

 


 

 

기장 제주항갈치고등어쌈정식에서

건강하고

맛있는 

한 끼 먹고

돌아갑니다.