손두부를 먹기 위해
방앗간 손두부에 다녀왔습니다.
방앗간
울산 북구 약수 2길 7
(울산 북구 중산동 994)
052-295-2886
매주 11:00~20:00
(매주 월요일 정기휴무)
울산 북구 약수마을에 있는
식당 방앗간의 외부모습입니다.
방앗간의
내부모습입니다.
메뉴를 본 뒤....
두부찌개를 주문했습니다.
💥 두부의 종류 💥
🍀 판두부
수분을 빼 단단한
형태입니다.
🍀 연두부
수분을 일부 남긴 부드러운
두부입니다.
🍀 순두부
콩물이 몽글몽글 굳은 상태 그대로 떠먹는
형태입니다.
자리에 앉자
기본 반찬이 나왔습니다.
잠시뒤...
주문한 두부찌개가 나왔습니다.
두부찌개는
과하지 않은 양념에
수제로 만든 고소한 두부를 건강하게 먹을 수 있습니다.
💥 두부의 효능 💥
🍀 혈관건강
두부의 콩에는 이소플라본, 폴리페놀, 사포닌이 함유되어 있어
혈관 염증 완화, 혈관 탄력 유지, LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소에
도움을 줍니다.
🍀항암 효과
이소플라본은 항산화 작용을 통해 암 발생 위험을 낮추고,
항암 치료 시 부작용 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
🍀다이어트에 도움
칼로리는 낮고 포만감이 높아
다이어트에 효과가 있습니다.
🍀당뇨병 관리에 도움
혈당을 올리지 않는
식품입니다.
🍀골다공증 예방
칼슘, 인, 망간이 함유되어
뼈 손실 감소 및 골절 예방에 도움을 줍니다.
울산 북구 약수마을에 있는 방앗간에서
손두부 잘 먹고 돌아갑니다.
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